首页 >

白皮酥

分类:烤箱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道白皮酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (500g); 猪油 (150g);温水(125g);五仁馅(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白皮酥吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(500g);猪油(150g);温水(125g);五仁馅(适量)

所需调料

白皮酥的做法

烤箱180度上下火烤25分钟
  • 第 1 步1.250g高筋面粉筑粉墙,放入猪油25g,温水化开猪油和成水油面
  • 第 2 步2.松弛20分钟
  • 第 3 步3.125g猪油和250g面粉揉匀作为油酥面
  • 第 4 步4.将松弛的水油面擀皮包住油酥面团
  • 第 5 步5.擀片后对折三叠,再擀平
  • 第 6 步6.面皮卷起
  • 第 7 步7.均分剂子
  • 第 8 步8.包入五仁馅
  • 第 9 步9.点红点
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/643526 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)