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凉拌海蜇
菜品特色
这道凉拌海蜇不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 海蜇 ;醋(适量); 香油 (适量); 黄瓜 (适量); 辣椒油 (适量);盐(适量); 白糖 (适量); 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌海蜇吧。菜品禁忌
所需食材
海蜇；醋(适量)；香油(适量)；黄瓜(适量)；辣椒油(适量)；盐(适量)；白糖(适量)；生抽(适量)所需调料
凉拌海蜇的做法
海蜇凉拌后，质脆而韧，与黄瓜搭配一起凉拌，很爽口开胃- 第 1 步
1.将海蜇放入开水中焯烫10秒钟后捞出沥干，动作一定要快，否则，口感会变得很硬。 - 第 2 步
2.黄瓜一半切丝，另一半切片点缀摆盘用。 - 第 3 步
3.把黄瓜丝放入海蜇丝中，加醋，生抽，白糖，盐，辣椒油，香油搅拌均匀即可。
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