番茄猪肉紫菜汤
菜品特色
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计，维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。菜品禁忌
所需食材
紫菜(50g)；生油(适量)；番茄(200g)；盐(适量)；猪肉(200g)所需调料
番茄猪肉紫菜汤的做法
紫菜很容易熟，要最后才放进去。- 第 1 步
1.猪肉切块放进酱油，盐和生油调味。 - 第 2 步
2.紫菜先泡发，洗干净。 - 第 3 步
3.番茄切块。 - 第 4 步
4.锅里煲开水，先放进生油，然后放进猪肉和番茄。 - 第 5 步
5.最后放进紫菜烧开放盐调味就可以了。 - 第 6 步
6.成品来了。
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