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虾仁西兰花
菜品特色
用心做的晚餐会很不一样哦～菜品禁忌
所需食材
虾仁(10～20粒)；西兰花(1颗)；胡萝卜(半根)；大蒜(3粒)；食用油(适量)；盐(适量)；生抽(适量)；淀粉(适量)；鸡粉(适量)所需调料
虾仁西兰花的做法
用心做就可以- 第 1 步
1.西兰花切小块，洗干净再泡一会儿～ - 第 2 步
2.虾仁洗干净后加入生抽和淀粉腌制入味～ - 第 3 步
3.胡萝卜切块，大蒜切丁备用～ - 第 4 步
4.锅中烧开水，先放入胡萝卜煮一分钟，再放入西兰花煮一分钟，然后同时捞出过凉水～ - 第 5 步
5.炒锅烧热后加入油，放蒜丁煸出香味后，放入腌好的虾仁翻炒至略变色～ - 第 6 步
6.再放入戳水之后的胡萝卜和西兰花继续翻炒，加入盐和鸡粉调味，大火收汁即可出锅～
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