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素三鲜鱿鱼乌冬面
分类:
海鲜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道素三鲜鱿鱼乌冬面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由乌冬面(250g); 番茄 (一颗); 黄瓜 (小半根); 鱿鱼 圈;盐(少许); 玉米粒 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素三鲜鱿鱼乌冬面吧。
菜品禁忌
所需食材
乌冬
面
(250g);
番茄
(一颗);
黄瓜
(小半根);
鱿鱼
圈;盐(少许);
玉米
粒(少许)
所需调料
素三鲜鱿鱼乌冬面的做法
第 1 步
1.乌冬面先用沸水泡一分钟或开水煮一分钟,捞出再用凉水过一分钟,使其更Q弹
第 2 步
2.准备好食材,如图。到时候鱿鱼圈和玉米粒一起下锅,番茄丁和黄瓜丝一起下锅
第 3 步
3.油烧开后鱿鱼圈和玉米粒先下锅炒两三分钟
第 4 步
4.倒入乌冬面继续翻炒两分钟,加入少许盐
第 5 步
5.倒入蕃茄和黄瓜丝继续翻炒
第 6 步
6.翻炒至番茄软烂,滴入几滴老抽提味,之后加入适量鸡精
第 7 步
7.再翻炒几下出锅即可。
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