首页 >

豆浆:干豆磨浆好还是泡豆磨浆好

分类:饮品 豆浆机 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

豆浆机算是现代厨房的一件利器,我个人是非常喜欢的,到了秋冬,早晨来一杯温热的饮品,相当暖身呀。当然豆浆机本身就是为豆浆而生的,只不过现在又变化出很多功能,实在大大造福了我们这些吃货。虽然现在豆浆机越来越省事,清洗也很方便,功能也越发人性化,总之你想要什么,就会给你设计出什么,蛮幸福的。现在新式的豆浆机都可以干豆磨浆的,但我建议大家还是提前泡一下更好,详见小贴士。另外,提醒大家,浸泡的时间不宜过长,尤其是夏天,豆子容易坏的,浸泡过久的豆子会水浆分离,还会一股酸味。

菜品禁忌

所需食材

黄豆(1杯);水(1200毫升);糖(适量)

所需调料

豆浆:干豆磨浆好还是泡豆磨浆好的做法

  • 第 1 步1.用豆浆机附带的量杯,量出一杯豆子。
  • 第 2 步2.浸泡6小时左右,最长不要超过12小时,夏天建议放到冰箱冷藏柜。
  • 第 3 步3.泡好的豆子,加推荐水量(通常是两条线之间)。
  • 第 4 步4.选用“五谷浆或浓香豆浆”之类的功能。
  • 第 5 步5.结束后,滴滴声响起,即代表好了。
  • 第 6 步6.过瀘(有些机子有免瀘功能,则省略此步)。根据个人口味,添加糖,拌匀即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/639733 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)