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胡萝卜干
分类:
宝宝
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
可以给宝宝做零食哦!
菜品禁忌
所需食材
胡萝卜
5根;
冰糖
50g
所需调料
胡萝卜干的做法
由于沥干水分需要点时间,我是头天晚上完成前面步骤,进烤箱是第二天早上
第 1 步
1.将胡萝卜去皮,切同等厚度薄片
第 2 步
2.将胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入200克清水
第 3 步
3.大火烧开,改中小火将水煮干,让胡萝卜充分将糖份吸收,大概25-35分钟的样子;
第 4 步
4.将胡萝卜捞出,用漏勺完全沥干水分;
第 5 步
5.将胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度90分钟
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