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胡萝卜干

分类:宝宝 烤箱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

可以给宝宝做零食哦!

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜5根;冰糖50g

所需调料

胡萝卜干的做法

由于沥干水分需要点时间,我是头天晚上完成前面步骤,进烤箱是第二天早上
  • 第 1 步1.将胡萝卜去皮,切同等厚度薄片
  • 第 2 步2.将胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入200克清水
  • 第 3 步3.大火烧开,改中小火将水煮干,让胡萝卜充分将糖份吸收,大概25-35分钟的样子;
  • 第 4 步4.将胡萝卜捞出,用漏勺完全沥干水分;
  • 第 5 步5.将胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度90分钟
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