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时蔬炒面
分类:
面条
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道时蔬炒面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由瘦 猪肉 (50g);紫 甘蓝 (150g);娃娃菜(100g); 胡萝卜 (30g); 木耳 (20g); 洋葱 (20g);葱姜蒜(20g); 色拉油 (1勺);一品鲜 酱油 (2匙);盐(2匙); 味精 (1茶匙);面条(250g);糖(2茶匙)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的时蔬炒面吧。
菜品禁忌
所需食材
瘦
猪肉
(50g);紫
甘蓝
(150g);
娃娃菜
(100g);
胡萝卜
(30g);
木耳
(20g);
洋葱
(20g);葱姜蒜(20g);
色拉油
(1勺);一品鲜
酱油
(2匙);盐(2匙);
味精
(1茶匙);
面
条(250g);糖(2茶匙)
所需调料
时蔬炒面的做法
第 1 步
1.准备娃娃菜和紫甘蓝备用。
第 2 步
2.买的是切面煮好用凉水过凉备用。
第 3 步
3.紫甘蓝和娃娃菜切丝备用。
第 4 步
4.洋葱和木耳切丝备用。
第 5 步
5.胡萝卜和肉切细丝,葱姜蒜切好备用。
第 6 步
6.炒锅放入底油加热放入葱姜蒜爆香。
第 7 步
7.葱姜蒜爆香后加入猪肉丝翻炒均匀。
第 8 步
8.炒肉丝的同时放入一品鲜酱油和糖提鲜。
第 9 步
9.肉丝入味后放入紫甘蓝和胡萝卜丝快速翻炒均匀。
第 10 步
10.再放入洋葱和木耳丝快速翻炒。
第 11 步
11.菜炒至断生后放入面条翻炒均匀。
第 12 步
12.面条炒的变软后加入娃娃菜,同时放入盐炒匀。
第 13 步
13.好后关火放入味精提鲜即可。
第 14 步
14.盛盘即可享受美味哦!
第 15 步
15.再配上西红柿蛋花汤就更加完美了!
第 16 步
16.时蔬炒面既有营养又养眼是亲们的不错选择哦!
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