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蚝油芦笋

分类:素菜 午餐 功效:孕期 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

算是道备孕期间必吃的菜

菜品禁忌

所需食材

芦笋(适合自己的量);食用油(5g);盐巴(5g);蚝油(1茶勺);鲜酱油(0.5勺);糖(0.5勺);清水(1勺)

所需调料

蚝油芦笋的做法

芦笋炒水时间不可长;以免破坏叶酸,影响口感和营养;浇汁儿不可多以免抢味
  • 第 1 步1.芦笋去皮洗净
  • 第 2 步2.待水开,放盐(有味即可)油(防止变色)焯水5分钟左右
  • 第 3 步3.摆盘造型
  • 第 4 步4.配以浇汁儿即可享受!
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