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清蒸大闸蟹

分类:清蒸菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道清蒸大闸蟹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大闸蟹 (两只); 绍酒 (适量); 姜片 (适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸大闸蟹吧。

菜品禁忌

所需食材

大闸蟹(两只);绍酒(适量);姜片(适量);盐(适量)

所需调料

清蒸大闸蟹的做法

  • 第 1 步1.大闸蟹用刷子刷干净,把绍酒淋在上面去腥味
  • 第 2 步2.把姜片放入大闸蟹上面上蒸锅蒸10分钟
  • 第 3 步3.将姜末用大红浙加醋再加一点点盐调成姜醋汁去腥解腻!!!即可!!!
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