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五指毛桃牛大力骨头汤
菜品特色
这道五指毛桃牛大力骨头汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪骨(250克);鲜牛大力(150克);鲜五指毛桃(150克);麦冬(15克);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五指毛桃牛大力骨头汤吧。菜品禁忌
所需食材
猪骨(250克)；鲜牛大力(150克)；鲜五指毛桃(150克)；麦冬(15克)；盐(适量)所需调料
五指毛桃牛大力骨头汤的做法
1、五指毛挑和牛大力在广东可以买到新鲜的，其它地区的可以到药店或是商场的专卖煲汤料的地方也可以买得到干品。2、如果是用干品来煲汤，五指毛桃和牛大力最好是用水洗净后浸泡２０分钟左右，再倒掉水，冲洗干净后再煲汤。- 第 1 步
1.猪骨头洗净切成块。 - 第 2 步
2.牛大力洗净切成片。 - 第 3 步
3.五指毛桃根洗净。 - 第 4 步
4.汤锅内放适量的水，将洗净的麦冬、牛大力倒进去。 - 第 5 步
5.将猪骨头、五指毛桃根倒进汤锅内。 - 第 6 步
6.开大火煮开，煮开后，用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲2-3个小时，关火前5分钟加盐即可。
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