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寿司卷

分类:寿司 米饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道寿司卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由寿司 海苔 ;米饭;寿司醋; 肉松 ; 胡萝卜 ;方腿; 鸡蛋 ; 黄瓜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的寿司卷吧。

菜品禁忌

所需食材

寿司海苔;米饭;寿司肉松胡萝卜;方腿;鸡蛋黄瓜

所需调料

寿司卷的做法

  • 第 1 步1.将黄瓜、胡萝卜、方腿切丝。
  • 第 2 步2.胡萝卜丝焯水,捞起沥干备用。
  • 第 3 步3.鸡蛋打散,在锅里摊成蛋饼。然后也切丝备用。
  • 第 4 步4.米饭煮好冷却,加入寿司醋,拌匀。
  • 第 5 步5.取竹帘,放上寿司海苔。
  • 第 6 步6.加上米饭,不要太厚,0.5cm即可,不要铺满整张海苔,留1cm边。
  • 第 7 步7.加肉松。
  • 第 8 步8.加胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋饼丝、方腿丝。
  • 第 9 步9.卷紧成形,将刀沾净水(不沾),然后切片。
  • 第 10 步10.装盘,淋些色拉酱、或者鱼子都很不错!
  • 第 11 步11.多余的米饭,可以裹上肉松,做成糍饭团,包上蛋皮、海苔很美味。
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