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土豆鸡腿

分类:家常菜式 懒人餐 荤菜 家庭餐 功效:补气养血 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿6个;小土豆4个

所需调料

姜片;八角;酱油;料酒;盐;

土豆鸡腿的做法

  • 第 1 步1.土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。
  • 第 2 步2.锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。
  • 第 3 步3.倒入酱油,料酒翻炒几下。
  • 第 4 步4.加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。
  • 第 5 步5.大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。
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