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姜糖蘑菇三文鱼
分类:
烤箱
蒸锅
功效:上火
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道姜糖蘑菇三文鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 三文鱼 (两段); 蘑菇 片; 红糖 ; 生抽 ; 料酒 ; 姜末 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的姜糖蘑菇三文鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
三文鱼
(两段);
蘑菇
片;
红糖
;
生抽
;
料酒
;
姜末
所需调料
姜糖蘑菇三文鱼的做法
也可用烤箱,用烤箱的上火烤8-10分钟左右即可。或者,我不知道如果用蒸锅来蒸的话,效果会如何,应该也差不多吧?
第 1 步
1.三文鱼两段儿,放在无水烹饪锅里,空出的地方铺满白蘑菇片。然后,把红糖,生抽酱油,料酒和姜末拌匀,浇在上面。
第 2 步
2.开中火,盖上锅盖,蒸汽阀打到“开”的位置上,等锅盖发出哨音,转小火,蒸汽阀打到“关”的位置上,继续煮几分钟即可。
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