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蔓越莓(梅)

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这款饼干,用料少,操作简单,成功率高,是烘焙新手必做单品。

菜品禁忌

所需食材

黄油(75g);低筋面粉(115g);鸡蛋(半个);糖分(50g);蔓越梅干(35g)

所需调料

蔓越莓(梅)的做法

减少了君之配方10g糖粉。 蔓越梅干尽量切小块。
  • 第 1 步1.冻成块面团,切成小片。君之厚度约0.7cm
  • 第 2 步2.烤箱预热。165度 中层 约20分钟,(我的烤了25分,烤箱不同 具体时间需各自调整)表面金黄 即可。
  • 第 3 步3.最后几分钟要紧盯烤箱 以防烤焦。
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