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蔓越莓(梅)
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款饼干,用料少,操作简单,成功率高,是烘焙新手必做单品。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(75g);低筋
面粉
(115g);
鸡蛋
(半个);糖分(50g);蔓越梅干(35g)
所需调料
蔓越莓(梅)的做法
减少了君之配方10g糖粉。 蔓越梅干尽量切小块。
第 1 步
1.冻成块面团,切成小片。君之厚度约0.7cm
第 2 步
2.烤箱预热。165度 中层 约20分钟,(我的烤了25分,烤箱不同 具体时间需各自调整)表面金黄 即可。
第 3 步
3.最后几分钟要紧盯烤箱 以防烤焦。
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