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玛格丽特饼干

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道玛格丽特饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 , 玉米 芡粉(一比一); 黄油 (适量);熟 蛋黄 两个; 白糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的玛格丽特饼干吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉玉米芡粉(一比一);黄油(适量);熟蛋黄两个;白糖

所需调料

玛格丽特饼干的做法

  • 第 1 步1.将熟蛋黄切成碎末,我没有筛子所以是在案板上剁碎既可,将适量黄油融化,放入是一些白糖,搅拌发白膨胀一些,放入蛋黄,搅拌几下放入面粉,芡粉,比例为一比一。
  • 第 2 步2.加面粉揉成团像橡皮泥一样,放入冰箱冷藏半小时,拿出后,团成小球用拇指按压时有裂纹,放入烤箱烤,边缘泛黄即可。
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