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蓝莓山药
菜品特色
一次偶然，吃过这道菜，当时就被她凉爽、酸甜、脆生的口感所吸引…最重要的是儿子喜欢…菜品禁忌
所需食材
蓝莓果酱(20g)；铁杆山药(一根)；水(500ml)所需调料
蓝莓山药的做法
- 第 1 步
1.铁杆山药去皮洗净。 - 第 2 步
2.切成1-2mm的薄片，楠妈的刀工小主们就忽略吧！ - 第 3 步
3.水烧开后放入三药焯水2分钟，捞出后再用冷水过一遍。 - 第 4 步
4.摆盘，可以弄成自己喜欢的形状 - 第 5 步
5.蓝莓果酱中加入少量凉白开，搅拌均匀后淋在山药中，大功告成！PS:喜欢冰凉感觉的，可以放在冰箱冷藏室冷藏一会哦…很简单的一道菜，快去做吧！
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