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麻酱生菜

分类:家常菜式 凉菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简简单单的一道快手菜!

菜品禁忌

所需食材

生菜(适量);芝麻酱(适量);花生酱(适量);味极鲜(适量)

所需调料

麻酱生菜的做法

味极鲜是一种生抽类的酱油,如果没有可换成其它调味的酱油。
  • 第 1 步1.生菜洗净,备用
  • 第 2 步2.煮一锅水
  • 第 3 步3.水开后,生菜倒入,煮上10秒,断生捞起,沥干水份。
  • 第 4 步4.花生酱、芝麻酱、加水适量,调开,水要分次加入,每次都要调匀后再加水,最后加味极鲜调味,调好的酱汁,淋在生菜上。
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