首页 >
红油豆瓣武昌鱼
菜品特色
我们一家人都是重口味的人，所以做鱼比较喜欢这种红烧的口味菜品禁忌
所需食材
武昌鱼(500g)；油(适量)；姜(适量)；蒜(适量)；料酒(适量)；生抽(适量)；红辣椒(适量)；水(一碗)；盐(适量)所需调料
红油豆瓣武昌鱼的做法
这道菜加入了豆瓣酱，盐要少放- 第 1 步
1.武昌鱼处理干净划十字刀沥干水份备用热油下武昌鱼煸至两面金黄后捞出 - 第 2 步
2.另起一锅,热油爆香姜蒜\豆瓣酱,烹入料酒和生抽
- 第 3 步
3.放入红辣椒至水收干后即可捞出装盘
- 第 4 步
4.加入一碗水大火炖开,放入盐
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/633032
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
