豆豉蒸南瓜
菜品特色
南瓜营养十分丰富，是餐桌上最常见的一种食物。在这个春困当行的季节，南瓜所独有的香甜软口感无疑让我们胃口大开。而且南瓜中所含的丰富营养物质，在这个季节食用可以起到很好的养生功效。菜品禁忌
所需食材
南瓜(300克)；豆豉(2汤匙)；葱(2根)；辣椒(1只)；蒜(1瓣)；盐；油所需调料
豆豉蒸南瓜的做法
- 第 1 步
1.备好材料 - 第 2 步
2.南瓜去皮去籽切条摆放盘中 - 第 3 步
3.葱、姜、蒜、辣椒切末 - 第 4 步4.锅中加油炒香葱姜蒜辣椒和豆豉，加少许盐
- 第 5 步
5.炒好的豆豉淋在南瓜上 - 第 6 步
6.上锅蒸10分钟 - 第 7 步
7.蒸好后再撒些葱花，淋上热油就可以了
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