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琥珀核桃仁
分类:
小吃
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道琥珀核桃仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 核桃仁 (100g); 白糖 (59g); 蜂蜜 (1勺);清水(80g); 芝麻 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的琥珀核桃仁吧。
菜品禁忌
所需食材
核桃仁
(100g);
白糖
(59g);
蜂蜜
(1勺);清水(80g);
芝麻
(适量)
所需调料
琥珀核桃仁的做法
第 1 步
1.准备材料:核桃仁以前烤箱烤熟、180度、10分钟凉凉、去皮
第 2 步
2.将蜂蜜、糖、水一起放入锅中、小火熬糖浆
第 3 步
3.熬糖时需不断用木铲搅拌、直到粘稠、起泡
第 4 步
4.放入核桃仁、撒上熟芝麻、翻拌、直到糖全部裹上核桃
第 5 步
5.成品
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