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百变冰淇淋
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菜品特色
地球人都知道，东北的冬天那是嘎嘎冷。凛冽的寒风吹在脸上就像小刀割肉一样疼，“滴水成冰”可不是故事，是真的。这样的低温天气能达到零下20多度，室内却是零上20多度，不算不知道，一算吓一跳，室内外温差有四五十度。室外的人们能穿多厚就穿多厚，裹得像粽子；室内的人能穿多少就穿多少，室内裸奔也是寻常事儿。所以就有了“东北第一怪，天再冷也要吃的冰”的习惯。冰淇淋，冰棍，冻柿子，冻梨.....反正什么凉吃什么，家里有暖气就是这么任性。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(3个)；鲜奶(400毫升)；白糖(20克)；奶油(20克)；果汁(适量)；饼干(适量)所需调料
百变冰淇淋的做法
做法很简单，相同的作法，做出不同的款式。说得直白一点，就是变换着摆个造型，换个心情继续吃！- 第 1 步
1.蛋白和白糖搅拌均匀。 - 第 2 步
2.加入鲜奶和打发好的奶油搅拌均匀。 - 第 3 步
3.把冰淇淋浆倒入冰激凌机制作成奶味的冰激凌 - 第 4 步
4.把白色的奶味冰激凌分成三份，分别加入，饼干碎、果汁搅拌均匀，二次冷冻。 - 第 5 步
5.摆个造型就OK。
该菜品最后更新于：2026-09-04
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