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糖醋香藕

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道糖醋香藕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕(1根);盐;糖; 白醋 ; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋香藕吧。

菜品禁忌

所需食材

(1根);盐;糖;白醋鸡精

所需调料

糖醋香藕的做法

  • 第 1 步1.将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中加盐煮约三分钟,捞起沥干水份;
  • 第 2 步2.锅中底油,烧至五成热时,下葱段,姜片爆香一下;
  • 第 3 步3.倒入煮过的藕片,加盐、糖、白醋、大火翻炒2到3分钟;
  • 第 4 步4.加点鸡精就可以出锅。
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