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菜根香
分类:
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜根香不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (1根); 胡萝卜 (1根); 青椒 (1个); 香菜 梗(1把);盐(适量); 生抽 (适量); 蚝油 (适量);醋(适量); 香油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菜根香吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(1根);
胡萝卜
(1根);
青椒
(1个);
香菜
梗(1把);盐(适量);
生抽
(适量);
蚝油
(适量);
醋
(适量);
香油
(适量)
所需调料
菜根香的做法
香菜梗是这道菜的灵魂,不能少,其它的可随自己的喜好来搭配
第 1 步
1.黄瓜、青椒洗净,切丁,胡萝卜洗净,切片,香菜梗洗净,切小段
第 2 步
2.盐、生抽、蚝油、醋、香油放入碗中,调成汁,将切好黄瓜、青椒、胡萝卜、香菜梗放入碗中
第 3 步
3.倒入调好汁,腌5分钟即可
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