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素炒红萝卜
菜品特色
红萝卜菜品禁忌
所需食材
红萝卜(三根)；油；盐；鸡精所需调料
素炒红萝卜的做法
胡萝卜- 第 1 步
1.红萝卜三个 - 第 2 步
2.削皮 - 第 3 步
3.切块 - 第 4 步
4.锅烧热以后放入油 - 第 5 步
5.翻炒不要停（注：油适当多一点），点少量盐，（注：盐少放可加，多放没法改） - 第 6 步6.加水适量，盖上锅盖，继续煮。
- 第 7 步
7.起码两分钟以上（快与慢主要看切这块是薄还是厚），观察用铲子试一下，熟了没，收汁 - 第 8 步
8.关火，加鸡精出锅
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