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家常菜
猪肉西红柿水晶饺子
分类:
饺子
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道猪肉西红柿水晶饺子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 玉米 淀粉 ;普通 淀粉 ;开水; 猪肉 !;十三香;盐; 葱花 ; 味精 ; 酱油 ; 西红柿 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪肉西红柿水晶饺子吧。
菜品禁忌
所需食材
玉米
淀粉
;普通
淀粉
;开水;
猪肉
!;十三香;盐;
葱花
;
味精
;
酱油
;
西红柿
所需调料
猪肉西红柿水晶饺子的做法
第 1 步
1.和面!把两种粉放在一起!用开水烫,比例差不多一比一吧!揉成光滑的面团,放保鲜膜中醒十分钟!
第 2 步
2.猪肉剁碎!放入油,十三香,盐,酱油。味精,腌制几分钟,葱花放入!搅拌,顺着一个方向搅拌!
第 3 步
3.西红柿用开水烫一下!去皮!
第 4 步
4.切丁放入肉馅中!
第 5 步
5.面团分成同等大小的记子!这里最好切一个记子擀成饼,就包一个!最好一个一个包!面团放久了会硬,不好捏合!
第 6 步
6.包好了摆好!包的时候可以7烧水!水开后饺子放入蒸锅整十二分钟!
第 7 步
7.出锅!摆盘
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