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蒜蓉蒸南瓜
分类:
高汤
蒜蓉南瓜藤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜蓉蒸南瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 南瓜 1个; 蒜头 1大个;红 辣椒 2个;葱1把; 食用油 1汤匙; 生抽 2汤匙;高汤1大匙组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉蒸南瓜吧。
菜品禁忌
所需食材
小
南瓜
1个;
蒜头
1大个;红
辣椒
2个;葱1把;
食用油
1汤匙;
生抽
2汤匙;高汤1大匙
所需调料
蒜蓉蒸南瓜的做法
第 1 步
1.南瓜切薄片,摆放入盘中
第 2 步
2.蒜头剁成蒜蓉,红辣椒切碎,葱切成葱珠
第 3 步
3.热锅下油,下蒜蓉,用小火将蒜蓉炒至金黄色
第 4 步
4.下辣椒和葱,炒出香味,转中火,下生抽煮沸即熄火
第 5 步
5.将码好南瓜的盘隔水放入锅中,淋上“步骤4”的酱汁,加入高汤
第 6 步
6.用大火,隔水蒸7-8分钟左右,取出即可食用
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