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家常菜
生腌梭子蟹
分类:
家常菜式
海鲜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道生腌梭子蟹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 梭子蟹 (3只);盐(适量); 白糖 (适量);干红 辣椒 (3个); 白酒 (适量); 鸡精 (少量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的生腌梭子蟹吧。
菜品禁忌
所需食材
梭子蟹
(3只);盐(适量);
白糖
(适量);干红
辣椒
(3个);
白酒
(适量);
鸡精
(少量)
所需调料
生腌梭子蟹的做法
第 1 步
1.梭子蟹洗干净 。
第 2 步
2.挖开蟹盖,剪掉蟹面须,再用清小洗一下 。
第 3 步
3.用剪刀剪碎,放上盐,干红辣椒也剪碎放上,白糖,白酒,鸡精就这样拌均匀 。
第 4 步
4.放进瓶子里,到冰箱冷藏6个小时左右就可开吃 。
第 5 步
5.美味鲜嫩的梭子蟹开吃喽 。
第 6 步
6.真是一盆下饭菜 。
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