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牛轧糖

分类:中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (50g);棉花糖(180g); 奶粉 (100g); 花生 碎(150g); 糯米 纸(可有可无);包装纸(可有可无);吸油纸(一整张)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛轧糖吧。

菜品禁忌

所需食材

黄油(50g);棉花糖(180g);奶粉(100g);花生碎(150g);糯米纸(可有可无);包装纸(可有可无);吸油纸(一整张)

所需调料

牛轧糖的做法

  • 第 1 步1.待锅内花生碎全部粘完之后,讲汤团放在之前准备好的吸油纸上,用擀面杖或铲子按压到合适厚度,室温20度情况下放凉后,切块
  • 第 2 步2.包上可爱的糖纸,小伙伴们要抢的!个人觉得短时间存放可以不用包糯米纸,不好包,而且影响口感
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