番茄炒蛋

分类：午餐番茄炒蛋功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道番茄炒蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由番茄鸡蛋 (半斤番茄，三个鸡蛋);盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄炒蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

番茄鸡蛋(半斤番茄，三个鸡蛋)；盐

所需调料

番茄炒蛋的做法

第 1 步1.1.将番茄切块，鸡蛋打到表层有一层泡泡。2.油下锅，冒烟后倒入蛋液，翻炒几下，凝固马上出锅。3.番茄倒入锅中，翻炒是用铲轻轻按压，助于出汁。4.倒入炒好的鸡蛋，翻炒，使其裹上番茄汁液，放盐，出锅。

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