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纯手工自制冬瓜茶
1.47W
1.03K
分类:
饮品
纯手工自制
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道纯手工自制冬瓜茶不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 ; 红糖 ; 冰糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的纯手工自制冬瓜茶吧。
菜品禁忌
所需食材
冬瓜
;
红糖
;
冰糖
所需调料
纯手工自制冬瓜茶的做法
熬好后的冬瓜渣直接再放水一起煮,就成了不用稀释的冬瓜茶
第 1 步
1.把冬瓜洗净切小块,放点红糖搅匀静止,出水后放锅里大火煮开
第 2 步
2.大火煮开后转小火,不停翻搅防止沾锅
第 3 步
3.我这是熬了一个多小时后的,如感觉水少最后可少量加入一点水。红糖增色,冰糖提味
第 4 步
4.最后过筛,滤出浓缩的冬瓜茶。压一下冬瓜肉,使其尽量出汁。这个是浓缩的,喝的时候放一两勺兑水喝
第 5 步
5.把过滤后的冬瓜肉再加水煮沸,可适量放些冰糖。
第 6 步
6.煮开后晾凉过滤,就成了可以直接喝的冬瓜茶
该菜品最后更新于:2026-10-22
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/621070
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