十分钟吃碗牛肉面

分类：面条手擀面懒人菜牛肉面功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

因牛肉事先炖好、鸡蛋煎好，所以这面很快就好

菜品禁忌

所需食材

面条（手擀面、机器面、抻面都可以）；炖好的牛腩（牛腩的炖法看我前面的菜谱）；煎荷包蛋；青菜；盐、香油、味精（可以不放）

所需调料

十分钟吃碗牛肉面的做法

第 1 步1.面条下锅煮熟后放入青菜开锅，捞出面条和青菜，把青菜摆放一边，荷包蛋放一边（不要压着青菜这样好看）浇上准备好的牛肉和牛肉汤，根据口味轻重适当加盐、味精香油。

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