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熬奶白色鱼汤
菜品特色
这道熬奶白色鱼汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱼; 小葱 ;老姜; 料酒 ;醋; 胡椒粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的熬奶白色鱼汤吧。菜品禁忌
所需食材
鱼；小葱；老姜；料酒；醋；胡椒粉所需调料
熬奶白色鱼汤的做法
- 第 1 步
1.鱼洗净擦干，老姜切片 - 第 2 步
2.热锅擦姜，防止鱼皮粘锅，起热油至190摄氏度 - 第 3 步
3.鱼下锅，两面煎至表皮微黄 - 第 4 步
4.鱼身加15毫升料酒 - 第 5 步
5.换汤锅，注入开水浸没鱼身，大火焖烧20分钟 - 第 6 步
6.加适量醋、胡椒粉，调小火焖煮5分钟 - 第 7 步
7.捞出鱼，汤过滤隔渣，撒上葱花
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