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蒜香小骨
菜品特色
这道蒜香小骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 肋排 (2根);蒜(5粒); 蚝油 ;盐; 生粉 ;油;家乐香蒜炸粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜香小骨吧。菜品禁忌
所需食材
肋排(2根)；蒜(5粒)；蚝油；盐；生粉；油；家乐香蒜炸粉所需调料
蒜香小骨的做法
蒜可尽量拍碎一点，但是最好不要一起下锅炸，因为炸久了会苦- 第 1 步
1.将排骨洗净砍小段，加入油、盐、蒜、蚝油、生分拌匀腌制二十分钟左右。再加入半包家乐炸粉将它们裹起来。 - 第 2 步
2.然后下油锅炸至金黄，沥干油捞起摆盘即可。香和酥酥，美味十足。
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