嘎牙子炖萝卜
菜品特色
这道嘎牙子炖萝卜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由嘎鱼(2条);葱; 白萝卜 (1根);姜;蒜; 料酒 ; 尖椒 ; 豆瓣酱 ; 花椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的嘎牙子炖萝卜吧。菜品禁忌
所需食材
嘎鱼(2条)；葱；白萝卜(1根)；姜；蒜；料酒；尖椒；豆瓣酱；花椒所需调料
嘎牙子炖萝卜的做法
- 第 1 步
1.准备好食材，嘎鱼去鳃去内脏洗净备用，葱切段，姜切片。 - 第 2 步
2.白萝卜洗净去皮切滚刀块。 - 第 3 步
3.锅中倒入足够量的水，白萝卜块入锅。 - 第 4 步
4.放入葱段、姜片、八角大火烧开，煮10分钟左右。 - 第 5 步
5.然后放入嘎鱼，大火烧开，加入适量盐转中小火炖15分钟。 - 第 6 步
6.出锅前滴入香油。
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