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奇异果果酱
菜品特色
酸酸甜甜菜品禁忌
所需食材
奇异果果肉(400g)；白糖(150g)；柠檬汁(10g)所需调料
奇异果果酱的做法
根据奇异果的酸甜度适当加柠檬汁，我这次的奇异果很酸，就没有添加。- 第 1 步
1.取奇异果果肉，内芯和籽不用 - 第 2 步
2.把奇异果果肉碾成泥，取少量籽做装饰 - 第 3 步
3.用中火熬开，改小火熬到粘稠，用锅铲划过不会很快融合 - 第 4 步
4.用干净的玻璃瓶，最好高温烫过，无水。装罐倒置
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