双椒双耳炒洋葱
菜品特色
天天做饭得变着花样费点心思，要不就太单一乏味了。就像今天这道菜几样简单颜色不一的常见食材，配在一起立刻有种五颜六色缤纷多彩的感觉，单从色相上已经吸引到我了。洋葱有点甜，银耳和木耳脆脆的，虽然是素菜味道也不错呢，而且很有营养。菜品禁忌
所需食材
洋葱(1个)；葱(适量)；青椒(1个)；姜(适量)；蒜(适量)；红椒(1个)；银耳(半个)；味极鲜(适量)；盐(适量)；木耳(20g)所需调料
双椒双耳炒洋葱的做法
无- 第 1 步
1.把银耳提前泡发好去根撕小块，放开水锅里焯烫几分钟捞出。 - 第 2 步
2.木耳提前泡发好放开水锅里焯烫几下捞出。 - 第 3 步
3.把木耳银耳过凉水沥干水分。 - 第 4 步
4.洋葱切成小块。 - 第 5 步
5.青红椒切成小块；葱姜蒜切末。 - 第 6 步
6.热锅凉油放适量食用油放入葱姜蒜爆香。 - 第 7 步
7.放入洋葱翻炒一会。 - 第 8 步
8.放青红椒翻炒一会。 - 第 9 步
9.放适量味极鲜调味，放入银耳和木耳翻炒一会。 - 第 10 步
10.翻炒一会关火。放入适量盐翻拌均匀就好了。
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