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家常菜
蘑菇木耳炒肉丝
分类:
家常菜式
炒菜
炒锅
功效:提高免疫力;降血脂;抗癌;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蘑菇木耳加点肥肉丝炒,挺香!
菜品禁忌
所需食材
蘑菇
(100g);油(适量);
木耳
(60g);盐(适量);肉丝(40g);糖(适量);
酱油
(适量)
所需调料
蘑菇木耳炒肉丝的做法
用煮熟的肉切丝炒菜更香。
第 1 步
1.焯好的蘑菇和木耳切小块,煮熟的五花肉切丝。
第 2 步
2.在锅中倒少许油。
第 3 步
3.倒入蘑菇、木耳和肉丝。
第 4 步
4.加少许糖。
第 5 步
5.倒少许酱油。
第 6 步
6.加少许盐。
第 7 步
7.大火翻炒2分钟后,即可出锅。
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