快手-焖面

分类：海鲜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

看小爸爸里的情境馋虫病又犯了想知道什么味就百度了个菜谱做做看结果很给力味道果真不错就是得准备点口香糖哈哈味道很浓哈

菜品禁忌

所需食材

切面(两人份)；西红柿(一个)；海鲜蘑菇(一点)；生菜(两大片)；蒜(一头)；番茄酱；糖；生抽；青椒(一个)

所需调料

快手-焖面的做法

我爱吃大蒜所以爱这个味拿出来显摆显摆希望味道齐分享但是我觉得小爸爸里的焖面可能不是这个味

第 1 步1.切面准备两人份（ PS：给老公带份了）锅入水下面条煮熟过凉水然后捞出沥水待用
第 2 步2.西红柿去皮捣成汁（PS：西红柿用刀轻轻划几下在开水里稍微煮一下皮会很好去的）大蒜切成末末越细越好用西红柿汁加生抽（多加些黑些也没事儿）再加一点番茄酱加入大蒜末末搅拌吧亲
第 3 步3.锅入油放入沥干水的面条（因为粘在一起了是一坨不要弄开）放海鲜蘑菇开煎待一面黄黄的硬硬的不要糊锅的就可以翻另一面也煎成同样效果后放刚刚调好的酱汁莫过面条要是酱汁不够多就放些水然后放青椒盖盖儿小火焖6 7分钟开盖儿大火收汁看住别糊锅啦
第 4 步4.起锅摆盘搞定切生菜条条放到面上多些也

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