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素炒荷兰豆
菜品特色
这道素炒荷兰豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 荷兰豆 (120g);水发 黑木耳 (适量); 腐竹 (适量); 白果 (16个(两人食用量)); 蒜瓣 (1瓣(拍扁));油(少许);盐(少许); 酱油 (少许); 蚝油 (少许);水(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素炒荷兰豆吧。菜品禁忌
所需食材
荷兰豆(120g)；水发黑木耳(适量)；腐竹(适量)；白果(16个(两人食用量))；蒜瓣(1瓣(拍扁))；油(少许)；盐(少许)；酱油(少许)；蚝油(少许)；水(少许)所需调料
素炒荷兰豆的做法
鲜白果成年人一天吃10个都行，但一定要把壳、博依、牙去掉煮熟。- 第 1 步
1.备好材料。荷兰豆掰干净清洗2次备用。黑木耳泡发好备用。腐竹泡软备用。白果处理干净备用。 - 第 2 步
2.鲜白果煮熟后去壳、去红依、里头的小牙用牙签弄出来。 - 第 3 步
3.锅内烧少许油，先把腐竹煸炒一会，接着把蒜瓣、荷兰豆、白果、黑木耳一起加内翻炒均匀，加入少许蚝油、酱油炒1分钟左右再加入少量清水快速煸炒后，加少许盐炒均匀即可完成。
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