创意芹菜炒肉丝
菜品特色
川菜以麻辣著称,但是最近火锅吃多了,上火,所以照着菜谱但是又加了自己的东西在里面,做出了芹菜肉丝菜品禁忌
所需食材
里脊肉(适量)；芹菜(适量)；姜(适量)所需调料
创意芹菜炒肉丝的做法
- 第 1 步
1.里脊肉码料,淀粉,料酒,我创意的加入了酱油,花椒油,孜然粉.少量哈,太多就变成烧烤了.花椒油放了其实一点都不麻,它会去除猪肉的肉腥味 - 第 2 步
2.芹菜切段 - 第 3 步
3.加入姜片,我突发奇想的加了干海椒,其实炒出来一点都不辣,只是想看起来颜色好看.可以用红色灯笼椒代替 - 第 4 步
4.油熟后加入姜片和干辣椒,不能炒太久,辣椒会糊 - 第 5 步
5.下肉丝.一定要把肉丝炒熟,因为芹菜炒的时间很短 - 第 6 步
6.最后加入芹菜翻炒,1分钟吧,我芹菜多,如果少的话半分钟就好了 - 第 7 步
7.当当当,成品,味道非常好
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/350431
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
