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冬瓜虾仁
菜品特色
这道冬瓜虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 (800g); 虾仁 (10~15个); 大葱 (少许);姜(少许); 大蒜 (少许); 蚝油 (2勺);鸡粉(少许);盐(少许); 淀粉 (少许); 香油 (1小勺); 料酒 (2勺); 胡椒粉 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜虾仁吧。菜品禁忌
所需食材
冬瓜(800g)；虾仁(10~15个)；大葱(少许)；姜(少许)；大蒜(少许)；蚝油(2勺)；鸡粉(少许)；盐(少许)；淀粉(少许)；香油(1小勺)；料酒(2勺)；胡椒粉(少许)所需调料
冬瓜虾仁的做法
热锅凉油放葱姜蒜炒香放蚝油在放其它食材。- 第 1 步
1.虾仁开背取出食线，冬瓜切块。 - 第 2 步
2.虾仁用胡椒粉，料酒，盐腌制10分钟，冬瓜块要打花刀这样好进味。 - 第 3 步
3.成品
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