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家常意大利面

分类:面条 意大利面 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

小孩子都喜欢新奇的东西,尽管论面食还要数中国的好吃,但咱们的面条形状太单一,意大利面的形状就很多变,什么螺纹的贝壳的,空心的条状的,做法都大同小异,简单易学,很适合家里有小宝宝的妈妈跟刚刚新婚的小女子学习,是一道不错的快学餐呦

菜品禁忌

所需食材

土豆(半个);胡萝卜(四分之一根);烤肠或火腿肠(一根);洋葱(四分之一个);意大利(适量,够吃就好);食用油(适量);盐(适量);意大利酱或番茄酱也可(适量);鸡精味精(适量)

所需调料

家常意大利面的做法

焯面条是要注意时间,每种意大利面的袋子上都写有时间呦,最好加一点点盐呦
  • 第 1 步1.水开下面条煮熟
  • 第 2 步2.把煮熟的面条放在凉水里
  • 第 3 步3.准备配菜
  • 第 4 步4.把配菜切成钉状,烤肠切成片,这样炒熟的烤肠才会成小碗状
  • 第 5 步5.锅里油热倒入配菜土豆,烤肠,胡萝卜
  • 第 6 步6.翻炒至土豆熟后倒入意大利面酱跟洋葱
  • 第 7 步7.加入盐跟鸡精适量
  • 第 8 步8.把意大利面水倒掉,将面条倒入炒好的酱汁,翻炒至酱汁跟面条全部融合
  • 第 9 步9.装盘,搞定,美美的午餐可以享用了!
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