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西餐
家常意大利面
分类:
面条
意大利面
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小孩子都喜欢新奇的东西,尽管论面食还要数中国的好吃,但咱们的面条形状太单一,意大利面的形状就很多变,什么螺纹的贝壳的,空心的条状的,做法都大同小异,简单易学,很适合家里有小宝宝的妈妈跟刚刚新婚的小女子学习,是一道不错的快学餐呦
菜品禁忌
所需食材
土豆
(半个);
胡萝卜
(四分之一根);烤肠或
火腿
肠(一根);
洋葱
(四分之一个);意大利
面
(适量,够吃就好);
食用油
(适量);盐(适量);意大利酱或
番茄
酱也可(适量);
鸡精
或
味精
(适量)
所需调料
家常意大利面的做法
焯面条是要注意时间,每种意大利面的袋子上都写有时间呦,最好加一点点盐呦
第 1 步
1.水开下面条煮熟
第 2 步
2.把煮熟的面条放在凉水里
第 3 步
3.准备配菜
第 4 步
4.把配菜切成钉状,烤肠切成片,这样炒熟的烤肠才会成小碗状
第 5 步
5.锅里油热倒入配菜土豆,烤肠,胡萝卜
第 6 步
6.翻炒至土豆熟后倒入意大利面酱跟洋葱
第 7 步
7.加入盐跟鸡精适量
第 8 步
8.把意大利面水倒掉,将面条倒入炒好的酱汁,翻炒至酱汁跟面条全部融合
第 9 步
9.装盘,搞定,美美的午餐可以享用了!
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