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木瓜雪耳糖水

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:干银耳20g木瓜100g冰糖适量做法:雪耳用清

菜品禁忌

所需食材

银耳(20g);木瓜(100g);冰糖(适量)

所需调料

木瓜雪耳糖水的做法

  • 第 1 步1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵
  • 第 2 步2.木瓜洗干净,对半切开。去皮,去籽,切块
  • 第 3 步3.锅里放入冷水,放入泡发的银耳,冰糖
  • 第 4 步4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠
  • 第 5 步5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可
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