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茄酱意粉～素食版
菜品特色
这道茄酱意粉～素食版不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由花式意粉(适量); 番茄酱 (适量); 橄榄油 (适量); 洋葱 (半个); 土豆 (一个);番茄(两个); 红萝卜 (一根); 苹果 (半个); 罗勒 叶碎(适量);意大利综合 香草 碎(适量);热水(一碗);盐(适量); 细砂糖 (适量);彩椒(黄，红各一半);淡 奶油 (30ml);芝士粉(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄酱意粉～素食版吧。菜品禁忌
所需食材
花式意粉(适量)；番茄酱(适量)；橄榄油(适量)；洋葱(半个)；土豆(一个)；番茄(两个)；红萝卜(一根)；苹果(半个)；罗勒叶碎(适量)；意大利综合香草碎(适量)；热水(一碗)；盐(适量)；细砂糖(适量)；彩椒(黄，红各一半)；淡奶油(30ml)；芝士粉(适量)所需调料
茄酱意粉～素食版的做法
- 第 1 步
1.将蔬菜类切块切粒。备用。 - 第 2 步
2.意粉滚水下锅，中火，加少许盐，期间不断搅拌。按意粉包装说明的时间，煮熟。 - 第 3 步
3.煮好的意粉用凉开水过冷河，捞出沥干水分，倒入适量橄榄油拌匀，以防粘连。 - 第 4 步
4.热锅下橄榄油，翻炒洋葱粒，撒入罗勒叶碎，炒至洋葱出味。 - 第 5 步
5.倒入其他蔬菜一起翻炒，加入一碗热水。至汤汁滚开。 - 第 6 步
6.添加番茄酱，杂香草碎，淡奶油，加盖煮至到土豆熟透。 - 第 7 步
7.撒入研磨黑胡椒碎，放入盐调味。 - 第 8 步
8.把煮好的酱料淋在意粉上，撒上芝士粉。开吃！(^-^)
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