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圣诞节姜饼屋

分类:饼干 烘焙美食 圣诞节 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道圣诞节姜饼屋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋粉(500g);油(100g); 红糖 (60g); 白糖 (60g); 鸡蛋 (2个); 小苏打 (5g);糖霜用 白糖 (200g); 牛奶 (30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的圣诞节姜饼屋吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋粉(500g);油(100g);红糖(60g);白糖(60g);鸡蛋(2个);小苏打(5g);糖霜用白糖(200g);牛奶(30g)

所需调料

圣诞节姜饼屋的做法

  • 第 1 步1.牛奶加热后放入红糖60g白糖60g。将糖充分化开,然后加入低筋粉,油,两个蛋黄液,《剩下的蛋清做糖霜》一起和成面团后放入冷藏室一小时松弛备用。
  • 第 2 步2.将面团赶成需要的图形。并在上面扎上小眼。然后松弛20分钟,入烤箱200烤15分钟。放凉备用
  • 第 3 步3.范图如上在做两个长方形,长度比三角形边长就行
  • 第 4 步4.准备糖霜打发两个蛋清,把200g糖分三次放入,打发至蛋清可以立起即可。
  • 第 5 步5.按图安装即可
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