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“咖哩土豆盖饭”

分类:懒人菜 午餐 晚餐 咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简单好吃的家常饭﹏

菜品禁忌

所需食材

土豆(2个);青椒(1个);大葱(适量);大蒜(适量);咖喱粉(适量);盐(适量);鸡精(适量)

所需调料

“咖哩土豆盖饭”的做法

  • 第 1 步1.“土豆刮皮切块泡水中,菜椒切片,适当的葱和大蒜,准备就绪~”
  • 第 2 步2.“适量色拉油,油热后放入葱蒜煸炒,然后倒入土豆块翻炒一会~”
  • 第 3 步3.“加水小火煮一会,可以尝下土豆的硬度~”
  • 第 4 步4.“差不多了放入青椒煸炒,然后重点来了哦,放咖喱粉适量,不要太多了,味道会呛,稍微小火炖一会后,土豆差不多就已经发绵了,青椒有点脆,ok,放盐,我会喜欢再放点鸡精,根据个人口味,可以尝一下,嘿嘿,就可以出锅啦啦啦啦~”
  • 第 5 步5.“最后一步,要吃啦,哈哈,很好次哦,很简单的,可以试一下哦﹏”
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