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胡萝卜餐包

分类:面包 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

我儿子爱看电视而且不爱吃胡萝卜,无意识间看到,就动手做做看

菜品禁忌

所需食材

高筋粉(220g);胡萝卜(120g);低筋(60g);白糖(49g);盐(3g);酵母(3g);鸡蛋(40g);水(80g);芝麻(3g);黄油(30g);奶粉(15g)

所需调料

胡萝卜餐包的做法

  • 第 1 步1.1,把胡萝卜加水放在榨汁机打碎;2:处黄油和芝麻外所有材料放面包机内揉15分钟成面团;3:加黄油在揉15分钟;4:放面包机内1.5小时发酵
  • 第 2 步2.分成同等分量的面团放置15分钟,擀成椭圆形加入爱吃的各种料
  • 第 3 步3.放在油纸上的拖盘里,发酵
  • 第 4 步4.一个小时后,面包比原来的大好多,涮上蛋液,撒上芝麻,放人烤箱,20分钟,中层上小火,150度
  • 第 5 步5.我的面多了些,有的粘在一起了
  • 第 6 步6.真不错
  • 第 7 步7.我儿子喝着酸奶,吃着面包
  • 第 8 步8.第一次传,包容
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