韩国鱿鱼煎菜饼
菜品特色
韩国的杂菜饼，营养丰富，配上ma gen li超赞菜品禁忌
所需食材
面粉(半小碗)；辣椒或者小米椒(适量)；海鲜酱油(适量)；韩国不倒翁煎菜饼面粉(半小碗)；鸡蛋(1-2个)；温水(调面糊用，尽量稠一点)；小葱，整根的(一两把)；鱿鱼，尽量用须(吃多少加多少)；胡萝卜(半根)；洋葱(半头)；角瓜(半根)所需调料
韩国鱿鱼煎菜饼的做法
搭配喜欢的酱汁和蔬菜，当作下酒菜也不错喔- 第 1 步
1.首先你需要的是一个平底不沾锅，全程小火慢慢煎熟 - 第 2 步
2.普通面粉和煎菜饼用的面粉混合，加1-2个鸡蛋，慢慢加水调成面糊，要稍稍稠一点
- 第 3 步
3.蔬菜都洗干净备用。角瓜切片，胡萝卜搽细丝，洋葱切丝，先把这三种放进面糊中，搅拌均匀
- 第 4 步
4.平底锅烧调中小火，放油，油偏热，把洗好的整根小葱平铺进锅中，不用摆太满，然后倒入调好的面糊，适量能铺满锅就可以。把切好的鱿鱼放在面糊上，待一面定型后，再进行翻面
- 第 5 步
5.煎的过程用没放任何调料，so，煎饼的时候，来调个汁吧！两三勺海鲜酱油，加上辣椒就ok了
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