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凉面
菜品特色
夏天，就会想吃凉面菜品禁忌
所需食材
碱水面；芽菜；花生碎；芝麻粉；芝麻酱；酱油；醋；蒜茸所需调料
凉面的做法
- 第 1 步
1.碱水面煮熟 - 第 2 步
2.豆芽过水，加少许盐 - 第 3 步
3.面煮好后过冷水，拌上麻油，然后摊凉 - 第 4 步
4.将所有辅料调匀 - 第 5 步
5.完成，当然、放上辣椒更开胃，但是我们最近都上火要戒辣阿
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